私ははっきし言ってラーメンマンです。昼食は、アルバイトさんを連れてない時はほぼラーメン（笑）まあ最近はどこで食べてもまあまあうまいラーメンは食べられるけど、その中でも別格、私にとって世界一は「天下一品」のこってりなんだけど、防府で仕事してたら最近ハマってるとこが「拉麺 GINKORO 吟葫蘆」の牛骨醤油。最低週２は通ってると思います。
そのメニューの中でも「極み」は絶品でいつもランチ炒飯定食にするんだけど、パラパラってわけじゃなくしっとり系なんだけども炒飯もなかなかの美味なんでございます。勿論好みはあると思うけどラーメン屋で炒飯がまずいほどがっかりすることはないからねぇ。
今のところ防府市でうまいラーメン屋は？と聞かれると椿峠ラーメンショップかここですかね。あー腹減ってきたわ。今晩は何ラーメンにしようかな（笑）
この時は、ランチ炒飯定食極み変更＋のり、チャーシュートッピング。
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山口県防府市松原町１－５
